秋冬天多吃這8種金牌水果,孩子少生病!
時間:2019-09-30 10:44來源:互聯網 作者:佩奇 點擊:
十月后,暑氣一時還很難消,天氣逐漸轉向干熱。雖然已經立秋仍處在“三伏天”內,有人說:“秋冬后一伏熱死人”不是沒有依據的。因此這個時節,要注意防暑降溫,因此喝些綠豆湯,或者吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。
很快就接近十月了,天氣也越來越涼,意味著炎熱會逐漸遠去,但同時讓人備受煎熬的秋冬燥也會隨之而來。不少人會感到咽鼻干燥不適,那么這8種香甜水果,秋天可以多食用~讓孩子在秋天少生病!對于那些非常愛吃水果又賢良的人而言是非常犯愁的,因為既想吃蘋果梨子,又覺得水果過涼,尤其是對于那些腸胃功能比較弱,患有腸胃疾病的人而言更是不敢使用,那要怎么辦呢?事實上可以將水果煮著吃,完全就可以解決這個問題,而且秋季比較干燥,把水果煮成湯的話,補水的效果也非常好。
 
秋梨
 
 在秋季氣候干燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時干咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。
研究發現,吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。現在空氣污染比較嚴重,吃梨可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
 
1、生吃:胃腸功能差的孩子不宜多吃,吃梨的時候最好水煮,把梨肉和湯一起吃掉最好。
 
2、榨汁:直接榨成梨汁,或者加胖大海、冬瓜子、冰糖煮飲,具有滋潤喉頭,補充津液的功效。
 
3、冰糖蒸梨:滋陰潤肺,止咳祛痰,對嗓子有很好的潤澤保護作用。
 
4、秋梨膏:把梨切塊,和百合、蜂蜜攪拌后隔水蒸成膏狀。
 
5、梨湯:去核加入川貝、冰糖熬水,對緩解咳嗽有明顯的作用。
 
葡萄
 
人體在經歷了炎熱潮濕的夏季后,體內聚集了大量的毒素,而且內熱重、身體困乏,葡萄有很好的利小便的功效,適當多吃一些,可以幫助人體排出毒素,消除內熱。
 
葡萄還富含礦物質和類黃酮,可抗衰老,并清除體內自由基,防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。
 
 
1、生吃:把葡萄放進灑了面粉的水里,浸泡后能有效去掉葡萄上的白霜。吃完葡萄后不可以馬上喝水、喝牛奶、吃完海鮮后不可以吃葡萄,會造成嘔吐、腹瀉、腹痛癥狀,吃完葡萄后最好漱口,殘渣易造成齲齒。
 
2、葡萄汁:葡萄籽可以提高免疫力,養顏防癌,但是直接吃人體難以消化,所以可以將葡萄整個榨成汁喝掉。
 
3、葡萄干:葡萄曬干后,鐵和葡萄糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
 
香蕉
 
因為香蕉潤腸,促進腸胃蠕動,所以便秘吃香蕉就對了。
 
此外香蕉還是抗抑郁的良果,香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁。
 
1、生吃:香蕉易于孩子消化,既能提供各種營養素又不會讓人發胖,食用香蕉還能幫助大腦制造血清素,能夠預防神經疲勞。
 
2、香蕉干:烘干過的香蕉切片,是孩子愛吃的美味小點心,又不失營養。
 
3、香蕉小餅:香蕉半根,蛋黃一個,小麥與玉米面粉各一勺,碾碎攪拌后加兩勺水靜止十分鐘,用湯匙舀一定量用平底鍋小火無油慢煎,餅面起小孔后翻面,過一會就能出鍋了,用這個給孩子當營養早餐再好不過了。
 
龍眼
 
因為夏天的時候天氣比較熱,人體消耗了很多的熱量,吃龍眼能補充熱量。龍眼偏溫性,有益心脾,補氣血,有滋補養氣的作用。
 
1、生吃:龍眼肉既補心脾,又益氣血,甘甜平和,有較好療效,可以達到治療和預防貧血的功效。
 
2、桂圓:把龍眼焙干后為桂圓,桂圓是滋補中的佳品,適合心脾兩虛、氣血兩虛的人作進補之用,對于心慌、失眠者也有寧心安神的功效,可助睡眠。
 
3、桂圓羹:具有健脾補血、養心安神之功。可用于心脾兩虛之神疲乏力、心悸怔忡、頭暈失眠等癥。還可作為婦女日常保健食品。
 
哈密瓜
 
立秋后,西瓜漸漸淡出人們視野,哈密瓜挑起了“當家瓜果”大梁。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的效果,是立秋解暑的佳品。
 
《本草綱目》中記載:甜瓜起到“止渴、 除煩熱、利小便、通三焦團壅塞氣、治口鼻瘡”之功效。
 
生吃:哈密瓜性涼,不宜吃得過多,以免引起腹瀉。
 
患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產后、病后的人不宜多食。
 
哈密瓜含糖較多,糖尿病人應慎食。
 
檸檬
 
檸檬有著“檸檬酸倉庫”的美譽,除了含有大量的檸檬酸外,還有煙酸和有機酸,有很好的殺菌作用。
 
 
1、檸檬水:飯前一杯檸檬水有開胃效果,,飯后一杯檸檬水能夠幫助消化,睡前一杯檸檬水可以補充水分和維生素C。
 
2、蜂蜜檸檬水:用鹽搓洗檸檬,去蒂后切片,取一個干燥的可以密封的瓶子,按照一層檸檬一層蜂蜜的順序放置在瓶中,直到全部裝滿就可以放置在冰箱保存了。喝的時候取適量檸檬片和蜂蜜水用涼白開沖飲。
 
石榴
 
石榴含有豐富的礦物質,還有花青素和紅石榴多酚兩大抗氧化成分,還含有維生素C、亞麻油酸以及葉酸等,能夠為我們的肌膚迅速補充水分。
 
 
1、生吃:小孩卻不宜多吃,老人和腸胃功能弱的人亦不能多吃,一天最多吃半個。正常人一天最多吃1個石榴,因為石榴中果酸含量很高,吃多了對牙齒和腸胃都會造成傷害。
 
2、石榴汁:將石榴搗成汁或者煎湯飲用,能達到清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢的效果。
 
蘋果
 
蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質,它們都是天然抗氧化劑,對預防心腦血管疾病尤其有效。
 
1、生吃:吃蘋果別啃蘋果核!蘋果核含有少量氫氰酸,吃蘋果經常習慣啃到果核,氫氰酸會大量沉積在身體,會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴重時可能出現昏迷。
 
2、蒸著吃:蘋果蒸著吃可以止瀉和排毒,可將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分鐘即可。
 
如何有效地吃水果
 
1、白天吃水果比晚上吃好
 
晚上孩子的代謝活動相對比較少,代謝量也比較小,而有些水果的含糖量并不低,儲存起來可能會導致發胖。
可以的話,還是推薦孩子上午吃水果,因為這是人體營養需求最旺盛的時候。
 
2、兩餐之間吃水果最好
 
其實水果在兩餐之間吃是最好的,飯前吃水果會影響食欲;飯后吃水果,會影響消化尤其是腸胃不太好的人,建議飯后1小時再吃水果。
因此水果在兩餐之間吃,既保證了營養的吸收,又避免了空腹對脾胃的刺激。
 
3、控制好量
 
寒性水果攝入過多引起胃寒、拉肚子;熱性水果容易造成上火;即便是溫性的水果,攝入過多會導致營養不均衡。
此外過多攝入水果也會導致主食、蛋白質等其他營養素攝入較低。比如:每天吃橘子不能超過3個。
 
4、注重水果搭配  
 
水果可以“寒熱搭配”,比如榴蓮吃多了上火,最好的辦法是搭配吃山竹。山竹素有“水果王后”之稱,特點是清熱去火。
 
5、水果爛一點都不能吃
 
水果放久了忘記吃,會有一點點腐爛的部位,許多人會把腐爛的部分剜掉再吃,以為這樣沒什么問題。
但這樣完全是錯的,因為爛了的水果產生的展青霉素能擴散到果實的其他部位。所以,把霉變部位去除再食用也不安全。
 
養生謹防“秋老虎”
 
十月后,暑氣一時還很難消,天氣逐漸轉向干熱。雖然已經立秋仍處在“三伏天”內,有人說:“秋冬后一伏熱死人”不是沒有依據的。
因此這個時節,要注意防暑降溫,因此喝些綠豆湯,或者吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。
“少辛增酸”益肝肺。秋天要收肺氣,而辛辣太盛則傷肺。“增酸”的目的是為了增強肝臟的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、檸檬、獼猴桃和番茄等。
 
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